Salade & Compagnie -
Brooklyn
Évadez vous avec la Salade & Compagnie Brooklyn, c’est une pause pleine de gourmandise et de couleurs qui vous attend à la mi-journée ! Découvrez un délicieux mélange de pâtes, salade, poulet, bacon et de fourme d’Ambert… relevés d’une délicieuse sauce caesar… votre escapade dans les quartiers de New York vous attend au rayon frais de votre supermarché.
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
Vos Salade & Compagnie reviennent accompagnées d’une fourchette fabriquée dans nos ateliers. Son secret ? Elle se mange quand vous avez fini de manger ! Découvrez-là
Encore plus de gourmandise ! Découvrez notre cookie extra gourmand, tout simplement plus généreux et plus moelleux.
« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 772 kJ pour 100 g et 2472 kJ par portion 29%
-
Énergie (kcal)
soit 185 kcal pour 100 g et 592 kcal par portion 29%
-
Matières grasses
soit 9.7 g pour 100 g et 31 g par portion 44%
-
dont acides gras saturés
soit 2.1 g pour 100 g et 6.7 g par portion 33%
-
Glucides
soit 15 g pour 100 g et 48 g par portion 18%
-
dont sucres
soit 4.4 g pour 100 g et 14 g par portion 16%
- Fibres 2.6 g pour 100 g et 8.4 g par portion
-
Protéines
soit 8.1 g pour 100 g et 26 g par portion 52%
-
Sel
soit 0.81 g pour 100 g et 2.6 g par portion 43%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Salade composée préparée avec des spécialités céréalières cuites (24%), du poulet rôti traité en salaison (11%), de la fourme d’Ambert AOP (3%) et du bacon fumé grillé (2%) accompagnée d’une sauce Caesar (7%), d’un cookie avec des morceaux de chocolat (2%), de gressins et d’une fourchette à la farine de blé (0,8%)
Salade composée 80% : spécialités céréalières cuites (eau, semoule de BLE dur, OEUF, sel, curcuma), OEUF, salade 11%, viande de poulet, carottes, tomates, FOURME D’AMBERT AOP, viande de porc, jus de citron, huiles de colza et/ou tournesol, eau, amidon et/ou fécule, sucre, dextroses, ferments, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, sel, arôme naturel, fumée, plantes aromatiques, extrait d’épice. Sauce Caesar 7% : eau, huile de colza, PARMESAN 0,8%, jaune d’OEUF, jus de citron, oignons, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, farine de BLE, sel, poivre, basilic, ail. Cookie au chocolat 7% : sucre, farine de BLE, OEUF, BEURRE, huile de colza, pâte et beurre de cacao, poudre de cacao maigre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel, sel. Gressins 4% et fourchette 2% : farine de BLE, son de BLE, fibre de BLE, semoule de BLE dur, BEURRE, huile d’olive vierge, huile de colza, eau, levure boulangère, sucre, amidon et/ou fécule, sel, graines de pavot, arôme naturel.
Poulet / UE
Porc / UE
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques
Ce produit contient : Oeufs, Gluten (Blé), Lait, Moutarde, Soja
Ce produit peut contenir : Gluten (Orge, Kamut, Seigle, Epeautre, Avoine), Crustacés, Fruits à coque (Noix de pécan, Noix, Noisettes, Pistaches, Noix de cajou, Amandes, Noix de Macadamia ou du Queensland, Noix du Brésil), Poisson
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J'aime aussi, le gout du fourme relève l'ensemble.
Cette salade est une combinaison harmonieuse d’ingrédients simples et de qualité. Un produit que j'aime beaucoup surtout le soir dans le canapé. Je me régale.