Salade & Compagnie
Palerme
Départ immédiat pour la Sicile ! Avec la Salade & Compagnie Palerme,
c’est une pause pleine de fraîcheur et de couleurs qui vous attend à la mi-journée ! Découvrez un délicieux mélange de pâtes, de salade, de jambon speck, de chèvre et des tomates marinées relevés d’une délicieuse vinaigrette … votre escapade italienne vous attend au rayon frais de votre supermarché.
Les secrets de son succès
Nous sommes sûr de notre goût !
Vos Salade & Compagnie reviennent accompagnées d’une fourchette fabriquée dans nos ateliers. Son secret ? Elle se mange quand vous avez fini de manger ! Découvrez-là
Nous préparons également nous-mêmes nos gressins. Un bon goût d’huile d’olive vierge associée au parfum de céréales et une cuisson finement maîtrisée pour être parfaitement grillés. LA recette parfaite !
« Chez Sodebo, nous préparons dans nos ateliers plus d’une vingtaine de variétés de sauce, et même la sauce vinaigrette de nos salades ! »
Frédéric – Saucier depuis 24 ans chez Sodebo
Ses valeurs nutritionnelles
De l’énergie pour une belle journée
(kcal pour 100g)
(kcal par portion)
(kJ pour 100g)
(kJ par portion)
- A
- B
- C
- D
- E
-
Énergie (kJ)
soit 846 kJ pour 100 g et 2708 kJ par portion 32%
-
Énergie (kcal)
soit 202 kcal pour 100 g et 647 kcal par portion 32%
-
Matières grasses
soit 9.7 g pour 100 g et 31 g par portion 44%
-
dont acides gras saturés
soit 2.9 g pour 100 g et 9.3 g par portion 46%
-
Glucides
soit 20 g pour 100 g et 64 g par portion 25%
-
dont sucres
soit 4.6 g pour 100 g et 15 g par portion 17%
- Fibres 2.9 g pour 100 g et 9.3 g par portion
-
Protéines
soit 7.3 g pour 100 g et 23 g par portion 46%
-
Sel
soit 0.73 g pour 100 g et 2.3 g par portion 38%
Ses ingrédients
Notre recette passe à la moulinette
Salade composée préparée avec des spécialités céréalières cuites (45%), du fromage de chèvre (6%) et du jambon speck (5%) accompagnée d’une sauce vinaigrette avec du vinaigre balsamique (2%), d’un cookie avec des morceaux de chocolat (2%), de gressins et d’une fourchette à la farine de blé (0.9%)
Salade composée 80% : spécialités céréalières cuites (eau, semoule de BLE dur, OEUF, épices), salade 11%, FROMAGE de chèvre, tomates, viande de porc, fèves de SOJA, poivrons, huile de tournesol et/ou colza, jus de citron, eau, sirop de glucose, ferments, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques.
Sauce vinaigrette balsamique 7% : huile de colza, huile d’olive vierge, vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin,
sel.
Cookie au chocolat 7% : sucre, farine de BLE, OEUF, BEURRE, huile de colza, pâte et beurre de cacao, poudre de cacao
maigre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel, sel.
Gressins 4% et fourchette 2% : farine de BLE, fibre de BLE, semoule de BLE dur, BEURRE, huile d’olive vierge, huile de colza, eau, levure boulangère, sucre, amidon et/ou fécule, sel, graines de pavot.
Porc / UE
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques
Ce produit contient : Oeufs, Gluten (Blé), Lait, Sulfites, Soja
Ce produit peut contenir : Fruits à coque (Noix de pécan, Noix, Noisettes, Pistaches, Noix de cajou, Amandes, Noix de Macadamia ou du Queensland, Noix du Brésil), Poisson, Gluten (Orge, Kamut, Seigle, Epeautre, Avoine), Moutarde
Ne pas congeler ce produit
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Très bonne salade, j'adore la sauce, bien équilibrée
J’adore! Je ne rajoute même pas la sauce tellement j’apprécie cette salade en terme de goût. Le jambon est coupé finement, le chèvre a un goût pas trop prononcé, les tomates séchées incroyable et le petit côté « croquant » des légumineuses. Top